骨のためにマシュマロとゼリーを食べる！

昨日の鍼の先生に、骨のためにマシュマロやゼリー系のものを食べるように言われました。


骨といえばカルシウムと思っていたのですが、なんとマシュマロやゼリーがいいとは…。


先生に勧められたのは　ゼフィールというマシュマロのお菓子と、お肉の煮凝りのようなハラジェツというおかず系のものでした。

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なんでも骨の20%は、コラーゲンからできているとのこと。カルシウムが骨の硬さを担い、コラーゲンが弾力を担っているらしいのです。


マシュマロは嫌いではないですが、好んで食べることはなくチョコパイも森永のマシュマロ入りではなく、LOTTEのチョコパイをセレクトしていました。こういうところで骨にもろさが出てきていたのでしょうか？

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ロシア版煮凝りですね。こんな感じの食べ物です。豚足や鶏の手羽元、ウナギ、穴子、エイ、ふぐ、ヒラメ、鯛などの煮つけを作って冷蔵庫で冷やすと煮凝りができるようです。



このハラジェツも、やはりコラーゲンが豊富とのこと。骨はカルシウムで強くするだけでなくコラーゲンでなめらかにすることで強くしなやかな骨になるのだそうです。




わざわざおすすめしてくださったので、帰りにスーパーによって購入してきました。



マシュマロと煮凝りをたべて。連続公演を乗り切るぞ！

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